濃厚な茶葉の栄養を丸ごと摂取出来るハンディすり鉢、”SURIUS”。


濃厚な緑茶を飲んで健康に。

緑茶に含まれるカテキンには、体脂肪低下、血中コレステロール低下、ガン予防、血圧・血糖値抑制作用など様々な効果があり健康食品として非常に優秀な食品です。
ところが通常飲まれる茶こしで、こしてしまうと茶葉に含まれる成分が3割程度に減ってしまうそうです。

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小型のハンディすり鉢。

折角の健康成分が勿体無い!ということで、茶葉の成分を丸々摂取出来るアイテム。すり鉢(左)と臼(右)のセットです。

このすり鉢の中にお好みの茶葉をいれ、臼を重ねてガリガリしていきます。茶葉の量は1人分で約1gが適量ですが、出来上がりの味を確かめながら調整しましょう。

30秒程ガリガリすると、茶葉が完全に粉状に。この茶粉にお湯を注いで頂きます、これにより茶葉の健康成分を丸ごと摂取する事が出来ます。

これが濃厚で美味しい。

緑茶で試してみたところ普通に入れるより濃厚で美味しい。ヘルシア緑茶のような濃厚な味わいが楽しめます。1人分を手軽に、急須を洗う事なく、しかも健康にも良いという事ですっかり気に入ってしまいました。
ちょっと調べてみたら「すり鉢茶」として以前「試してガッテン」で紹介されています。

茶葉以外にも。

この”スリウス”ですが茶葉以外にも、ゴマ・にぼし・山椒などなど様々な食品に応用出来ます。茶葉にちょっとすりゴマを加えて頂いたりしても美味しそうです。

いつもの飲むお茶をもっと美味しく健康にできる”SURIUS”オススメです。


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